Bebekler için en iyi ek besinler, Bebekler için ek gıda, Bebek için hangi ek besinler kullanılmalı

Bebekler için en iyi ek besinler, Bebekler için ek gıda, Bebek için hangi ek besinler kullanılmalı

İşte bebekler için en iyi ek besin

Bebekler için en iyi ek besinler

Uzmanlar bebeklerde ek besine en erken 4, en geç 6 ay arasında başlanması gerektiğini belirtti.

Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Reha Artan, bebeklerde ek besine en erken 4, en geç 6 ay arasında başlanması gerektiğini belirterek, anne sütünü tamamlayıcı en iyi ek besinin sütle yapılmış tarhana çorbası olduğunu bildirdi.

Prof. Dr. Artan, bebeklerde anne sütünü tamamlayıcı ek besinlerle ilgili bilgilerin güncellendiÄŸini anlattı. Artan, anne sütünün sayısız faydası olduÄŸunu, 1-1,5 yıl anne sütü ile beslenmeye devam edilmesi gerektiÄŸini vurguladı. Yakın zamana kadar ”Ek besinlere ne kadar geç baÅŸlanırsa o kadar iyi olur” düşüncesinin hakim olduÄŸuna dikkati çeken Artan, tüm yararlarına raÄŸmen 6. aydan sonra anne sütünün besinsel deÄŸerinin bebeÄŸin gereksinimlerinin gerisinde kaldığına iÅŸaret etti.

Prof. Dr. Artan, ”Günümüzdeki çalışmaların sonuçları çok net bir ÅŸekilde bize göstermektedir ki anne sütüyle beslenmeye tamamlayıcı ek besinlere en erken 4 aylıkken, en geç de 6 aylıkken baÅŸlamak gerekiyor” dedi.

Ek besinlerin bu sürelerde yavaş yavaş beslenmeye girmesinin zorunluluk olduğunu vurgulayan Artan, bebeğin bağışıklık belleği ve toleransı ile bağışıklık sisteminin yabancı besinlere hoşgörü kazanabilmesi için bu yaş döneminin kritik önem kazandığını söyledi.

-En iyi ek besin tarhana-

Bebeklik çağındaki tamamlayıcı beslenme çözümlerinde ev yapımı sebze çorbalarının çok önemli olduğuna işaret eden Artan, kadınların patates, pirinç, mercimek, kabak, havuç ve maydanozu bir tencerede kaynatarak süzgeçten geçirdiklerini ve ezerek bebeğin sevebileceği kıvama getirdiklerini anlattı. Zeytinyağı ile zenginleştirilen bu çorbaya alternatif olarak tavuk suyu ve yoğurt çorbalarının da verildiğine işaret eden Artan, bebeklerde tamamlayıcı en iyi ek besinin tarhana çorbası olduğunu vurguladı.

Artan, tarhananın içindeki vitamin ve minerallerin oldukça önemli olduğunu, bazı aminoasitleri dengeli olarak içerdiğini, özellikle B vitamini yönünden zengin olduğunu, kalsiyum, demir ve çinko bulundurduğunu kaydetti.

Tarhananın yapımında bölgelere göre küçük farklılıklar bulunduÄŸuna iÅŸaret eden Artan, ”Bu farklılıkları gidererek tarhanayı bir bebek besini haline getirmenin yolu, tarhanayı sütle piÅŸirmekten geçiyor. Su yerine sütle yapılan tarhana, besinsel deÄŸeri oldukça yüksek, yeterli ve ideal bebek ek besinidir” dedi.

Tarhananın içindeki vitamin ve minerallerin yeterli olduÄŸunu ve ekstra tuz eklememesi gerektiÄŸini dile getiren Artan, ”Sütle piÅŸirilen tarhana anneler için hazırlaması kolay ve ekonomik bir çözüm. Mümkünse tarhanayı 6. aydan sonra süt ile piÅŸirerek vermemiz gerekiyor” diye konuÅŸtu.

Kuru tarhananın 100 gramında 1,3 gram protein olduğunu ve sütle pişirildiğinde mükemmel bir protein içeriğine sahip olduğunu anlatan Artan, 200 mililitre süte 2 kaşık tarhana ile bebek için gerekli çorbanın hazırlanabileceğini söyledi. Artan, süt olmadığı durumlarda tavuk ya da et suyu ile yapılacak tarhana çorbasının da bebek için çok önemli bir ek besin kaynağı olduğunu kaydetti.

-”Meyve püreleri gereksiz”-

Önceki yıllarda tahıllar ya da süt gibi besin kaynaklarına olabildiÄŸince geç baÅŸlamasının daha saÄŸlıklı olduÄŸunun düşünüldüğünü dile getiren Artan, ”ÖrneÄŸin bebek irmik, un çorbası, bisküvi gibi tahıllı besinlerle ne kadar geç karşılaşırlarsa ileride tahıl alerjisi, çölyak, tip1 diyabet gibi hastalıklara yakalanma oranının da o kadar az olacağı düşünülüyordu” dedi.

Buna karşın artık annelere tahıllarla tanışmayı 6,5 aydan daha ileriye bırakmamalarını tavsiye ettiklerini ifade eden Artan, bebek beslenmesinde tamamlayıcı olarak en çok tercih edilen meyve pürelerinin ise çok faydalı olmadığına dikkati çekti.

Meyve suları ve meyve pürelerinin gerekli besinsel değere sahip olmadığını vurgulayan Artan, sebze çorbaları, yoğurt ve muhallebinin gönül rahatlığıyla başlanabilecek ek besin çözümleri olduğunu kaydetti.



Etiketler: , ,

Facebook'ta PaylaÅŸ Leave a CommentYorumRSS FeedSubscribe

Yorumlar
Yorum Yazın »
Ä°sminiz
E Posta Adresiniz
Yorumunuz
Uyarı: Konu ile alakasız, küfür ve hakaret içeren yazılarınız onaylanmayacaktır. Hakaretin boyutuna göre, hak sahibi tarafının mahkemeye başvurma hakkı sağladığınızı unutmayın